How to Cook Appetizing Pecel Madiun

Pecel Madiun.

You can have Pecel Madiun using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pecel Madiun

1. Prepare 1 ikat of bayam.
2. You need 2 gengam of taoge.
3. It's 8-1 batang of buncis (resep asi kacang panjang).
4. It's 1 buah of wortel (tambahan dr saya).
5. You need of Bumbu Pecel.
6. Prepare 80 gr of kacang tanah goreng.
7. It's 1 siung of bawang putih.
8. Prepare 1 lembar of daun jeruk iris tipis.
9. It's secukupnya of Garam.
10. You need 1/2 keping of gula merah/jawa.
11. Prepare 2 sdm of air asam.
12. You need 30-50 ml of air panas (tambahan).
13. It's of Tambahan :.
14. Prepare of Peyek.
15. It's of Serundeng kelapa.
16. You need of Tempe mendoan (skip).

Pecel Madiun step by step

1. Potong2 dan cuci bersih sayuran, lalu rebus masing masing sayuran..
2. Setelah matang angkat dan tiriskan, susun dalam piring saji.
3. Uleg bumbu halus, setelah halus pindahkan dalam mangkok, lalu tambahkan air panas, campur rata, sisihkan.
4. Cara penyajian, siapkan piring saji, susun sayuran, lalu tuang bumbu pecel, sajikan dengan taburan serundreng kelapa dan peyek..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: