How to Make Delicious Gulai udang tahu

Gulai udang tahu.

You can have Gulai udang tahu using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gulai udang tahu

1. You need of Udang secukupnya yg sudah di buang kulitnya.
2. Prepare of Tahu putih 1 papan potong dadu.
3. Prepare segenggam of Buncis.
4. Prepare 2 tangkai of Daun bawang.
5. It's 5 buah of Cape kriting.
6. Prepare 5 buah of Cabe rawit.
7. Prepare secukupnya of Asam Jawa.
8. Prepare secukupnya of Gula, penyedap, garam.
9. It's 4 siung of Bawang merah.
10. You need 3 siung of Bawang putih.
11. It's 2 biji of Kemiri.
12. You need 1/2 sendok teh of Ketumbar.
13. Prepare of Lengkuas secukupnya di geprek.
14. It's secukupnya of Daun salam, daun jeruk,sereh.
15. It's 1/2 ruas jari of Kunyit.
16. It's of Santan 1/2 kemasan.

Gulai udang tahu step by step

1. Goreng tahu sebentar, angkat dan tiriskan.
2. Haluskan bumbu dan tumis sampai harum.
3. Masukkan udang dan buncis.
4. Tambahkan air secukupnya dan masukkan bumbu cemplung.
5. Masukkan irisan daun bawang dan santan.
6. Masukkan gula, garam, penyedap dan koreksi rasa.
7. Jika rasa sudah pas... Matikan kompor... Selesai.

More Articles

Subscribe to receive free email updates: