How to Prepare Appetizing Pecel Sayuran
Pecel Sayuran.
You can cook Pecel Sayuran using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Pecel Sayuran
- Prepare of Sayuran:.
- It's 1 mangkuk of toge.
- Prepare 8 lonjor of kacang panjang, potong.
- Prepare 2 ikat of Bayam, petik yang muda.
- It's of ,.
- Prepare of Bumbu Pecel:.
- You need 2 buah of cabe rawit, rebus.
- You need 5 buah of cabe merah keriting, rebus.
- You need 2 siung of bawang putih, rebus.
- It's 4 siung of bawang merah, rebus.
- You need 2 ruas jari of kencur.
- You need 3 genggam of kacang tanah, goreng.
- Prepare 100 ml of air matang.
- You need 1/2 sdt of kaldu jamur.
- It's Sejumput of garam.
- It's 1/2 sdt of gula pasir.
- Prepare 5 sdm of kecap manis.
Pecel Sayuran instructions
- Sayuran: Cuci bersih sayuran. Rebus sayuran sampai matang. Angkat dan tiriskan. Saya rebus bertahap, kacang panjang dahulu, kemudian bayam, kemudian toge. Untuk toge jangan lama yaa.. 2-3 menitan cukup, InsyaAllah. (Setelah itu, rebus cabe bawang untuk bumbu).
- Bumbu kacang: Campurkan semua bahan bumbu kacang kedalam blender, kemudian haluskan. Koreksi rasa. Sesuaikan dengan selera yaa...
- Penyajian: Dalam wadah saji, tata sayuran, kemudian siram dengan sambal bumbu kacang. Aduk rata. Enjoy!!!.
0 Response to "How to Prepare Appetizing Pecel Sayuran"
Post a Comment