Recipe: Appetizing Bika Ambon mini ekonomis

Bika Ambon mini ekonomis.

You can have Bika Ambon mini ekonomis using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bika Ambon mini ekonomis

1. You need of Bahan biang:.
2. Prepare 50 ml of Air hangat.
3. You need 2 sdt of Fermipan.
4. Prepare 1 sdt of Gula pasir.
5. You need of Bahan cair:.
6. You need of Santan 200ml(santan instan+air).
7. You need 1/4 sdt of Garam.
8. You need 1/4 sdt of Vanilli bubuk.
9. You need 1 batang of Serai.
10. You need of Daun jeruk dan daun pandan(saya tidak pakai).
11. You need of Bahan kering:.
12. You need 100 gram of Tepung tapioka.
13. Prepare 50 gram of Tepung terigu.
14. You need 100 gram of Gula pasir.
15. It's 1 sdm of Margarin cair.

Bika Ambon mini ekonomis step by step

1. Rebus santan yang sudah di campur garam,vanill dan sere lalu saring dan dinginkan. Campurkan bahan biang biarkan hingga berbusa,sisihkan..
2. Campurkan tepung tapioka,tepung terigu dan gula pasir. Lalu masukkan bahan biang yang sudah berbusa,aduk rata sambil ditambahkan santan sedikit demi sedikit,aduk rata..
3. Tambahkan 2 butir telur beserta sisa santan lalu aduk hingga benar-benar rata. Tutup adonan dengan serbet diamkan selama 1jam..
4. Setelah 1 jam,aduk rata adonan yang sudah mengembang lalu tambahkan margarin cair dan pewarna kuning telur. Aduk rata lagi hingga benar-benar rata..
5. Panaskan cetakan lalu setelah panas tuang adonan 2 sendok sayur dalam tiap lubang. Biarkan atasnya berlubang dulu baru tutup catakan dan masak hingga matang..

More Articles

Subscribe to receive free email updates: